食事

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生活

すき家マレーシアオリジナルメニュー

なんとマレーシアにもすき家はあります!時々日本食が食べたくなった時に行きます。そしてメニューがマレーシアオリジナルです!下の写真です。
生活

生きたカニ?!

LIVE Mud Crabの販売です。んんん???どう見てもバラバラですけど。。。
観光

【2026年最新版】マレーシアで使える必須便利アプリ厳選

マレーシアで暮らす・旅行するなら、これだけは入れておきたいという便利アプリを2026年時点の視点で厳選してご紹介します。以前の情報から入れ替わったものも多いため、最新版としてリニューアルしました。移動・交通系Grab使える度:★★★★★。配...
生活

ナシレマ有名店

ナシレマ(Nasi Lemak)はマレーシアを代表する国民料理の一つです。ココナッツミルクとパンダンリーフで炊いた香り高いご飯に、サンバル(辛味のあるチリペースト)、ゆで卵、キュウリ、揚げた小魚(イカンビリス)、ピーナッツを添えるのが基本形...
観光

チャークイティアオ

マレーシアの地元料理のひとつであるチャークイティアオ。ローカル人気店を一つご紹介します。
観光

ゲテモノ in Malaysia【閲覧注意】

苦手な方は見ないでください。
食事

マレーシア進出の立地戦略:凄腕デベロッパーの「インフラ(駐車場)戦略」と人の流れ

マレーシアでの飲食(F&B)事業進出において、路面店(ショップロット)に出店するか、大型商業施設(モール)に出店するかは、事業の成否を分ける重要な決断です。当チームでは現地での物件手配や店舗開発の実務を通じて、特定のエリアの「人の流れ」がど...
食事

ガイドブックに載っていない絶品スチームボートーSunway Giza の美味いレストラン

Selamat malam!こんにちは。今日はサンウェイギザにあるレストランを紹介したいと思います。誰もが巡り会いたい美味い店。ここです!そう。Home Townという店。平日は混み合ってませんが、休日は人でごった返すレストランです。何のレ...
食事

マレーシアF&B激戦区のリアル:手食文化が要求する「特殊な店舗内装」と市場のシビアさ

東南アジアへの飲食(F&B)事業進出において、立地選定は極めて重要です。クアラルンプール郊外の富裕層エリアであるTTDI(Taman Tun Dr Ismail)は、高い購買力を持つ客層が集まる反面、家賃が高くトレンドの移り変わりが激しい「...
食事

マレーシアF&Bのローカルオペレーション:伝統食「バクテー」が要求する動線設計と卓上レイアウト

東南アジアにおける飲食(F&B)市場の視察において、現地に深く根付く伝統食のオペレーションを観察することは、日本企業が進出する際の店舗設計における重要な試金石となります。マレーシア・クランを発祥とする中華系ローカルフード「肉骨茶(バクテー)...
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