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食事

随時更新中!【マレーシア・クアラルンプール】現地人オススメ安くておいしいレストラン、絶品B級グルメ徹底調査!!

皆さんこんにちは!Kokonatsです。今日はマレーシアクアラルンプールにあるとってもおいしい店を特集したいと思います。長期に渡ってマレーシアに住んでいることを生かして全力でお伝えしたいと思います!!私が訪れて◎だったところのみ、載せておりますのでガイドブックでは見つからない激うま店ばかりです。
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【俺の本格レシピ】マレーシアで本格Pizzaピザを作る方法

色々なピザのレシピを見て試行錯誤しましたが結局はこのレシピが一番おいしいという結論に至りました。マレーシアのPizzaHu〇さんや、ドミノピ〇さんくらい美味しいピザなので、覚悟して臨んでください(笑)
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ガイドブックに載っていない絶品スチームボートーSunway Giza の美味いレストラン

Selamat malam!こんにちは。今日はサンウェイギザにあるレストランを紹介したいと思います。誰もが巡り会いたい美味い店。ここです!そう。Home Townという店。平日は混み合ってませんが、休日は人でごった返すレストランです。何のレ...
食事

マレーシアF&Bのローカルオペレーション:伝統食「バクテー」が要求する動線設計と卓上レイアウト

東南アジアにおける飲食(F&B)市場の視察において、現地に深く根付く伝統食のオペレーションを観察することは、日本企業が進出する際の店舗設計における重要な試金石となります。マレーシア・クランを発祥とする中華系ローカルフード「肉骨茶(バクテー)...
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